吃貨鳥

最愛的千層大評比!!
最新更新日期2017/11/16
有些吃過但照片隨著手機不見了哭哭
不過之後有錢再去吃一次，希望這篇可以給千層愛好者享用~~

高雄/ 裸體主義Le Naturalisme

去之前可以先打電話詢問是否還有，記得撲空了兩三次qq
老闆主打健康講求抹茶濃厚氣息，千層間的抹茶奶油醬就沒那麼多，
但覺得可以再甜一些，因為甜會將餅皮的味道潤色，這次吃起來抹茶的味道和餅皮算是分開的，

餅皮屬於軟式的，有種糯米口感，疊出的弧度讓外型滿特別的。


高雄/ 草DORO

這次是購買外帶，不過高雄天氣太熱，有一枚巧克力佐金箔的千層破相沒入鏡了XD
草DORO的千層餅皮和裸體主義類似，口感濃厚但沒有明顯茶本身的苦味，中間忘記注意品名(專注掃貨)，
他屬於表面有淋抹茶醬，比千層本身主體還濃厚，所以搭著吃剛好，一重一淺。
右邊是紅酒漬貧果抹茶千層，上面的玫瑰由一瓣瓣的紅酒漬蘋果片所組成，附贈酸甜果醬，
但淋上以後有點恐怖哈哈(見下圖)，甜中帶酸，抹中帶酒香，算是個驚豔的搭配!

高雄/ Sensei先生

和一團好友把先生當天的口味點過一輪，詳細獨立篇介紹(請按我)，後來很快就又二訪了，
其中第一次去吃最特別的為珍珠奶茶口味，而抹茶千層甜苦適中，
為當日最喜愛的口味(從抹茶控嘴裡說起來真不準哈哈)

台北/ MATCHA ONE



MATCHA ONE是平安京茶室的子分店，簡單來說就是不用花到500元去平安京茶室抹茶吃到飽XD
低消比較親民~~不過品質同平安京茶室喔!點了限定的抹茶草莓和櫻花千層，都有附贈淋醬，
抹茶淋醬不甜淋上甜的千層達到口感的平衡~

台北/ Lady M

國父紀念館的內用店，但其實接近關店時，他都有開放外帶XD
抹茶跟在美國吃到的的味道差不多，還點了伯爵千層和香蕉卡士達蛋糕，香蕉卡士達意外的驚艷，
千層的酥皮，卡士達的濃郁，香蕉為其實沒那麼明顯(不會有香精味)，挺好吃的。


特寫伯爵千層，吃起來和想像的不太一樣，偏甜，少了紅茶的茶葉苦香，香精感稍重，
不過Lady M的千層餅皮和台灣大多吃到的不同，是薄如紙，微焦的蛋皮，比較有分層的口感~

台北/ Drip cafe 好滴

雖說好滴其實是以可拿滋聞名(真的好好吃)，但看到了限定的千層，來試一下!
這好像是覆盆子oreo(有點忘了名字)，餅皮也屬於lady M類型，不過整體來說，口味口感中上，
沒有較特別之處，嘴饞想吃千層才會偶爾點。